ヒューストン在住の皆様から、お勧めのレストラン情報を募集しております。ぜひともあなたのお気に入りのヒューストンのレストランを教えてください。
営利業者様の書込みは現在ご遠慮いただいております。当サイトの広告バナー(有料)をご利用ください。
 |
 |
ラーメンが食べたい！ あっちゃん 05/6/20(月) 1:29 |
|
 |
Re:ラーメンが食べたい！ もか 05/6/21(火) 1:21 |
|
 |
Todaiのラーメン（ちょっと横レス） まるも 05/6/27(月) 13:08 |
|
 |
Re:ラーメンが食べたい！ ラーメンマン 05/7/10(日) 6:24 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ ラーメンマン 05/7/11(月) 7:41 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ ラーメンマン（満腹） 05/7/19(火) 4:33 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ 食べた？ 05/7/14(木) 9:09 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ サンタ 06/12/11(月) 0:27 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ ラーメンマン 06/12/21(木) 2:11 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ [名前なし] 07/1/9(火) 16:03 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ King 07/7/5(木) 7:35 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ [名前なし] 07/7/10(火) 16:15 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ King 07/7/12(木) 15:21 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ う〜ん。。。 07/9/20(木) 13:09 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ 拉麺男 07/12/11(火) 21:00 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ 和風ラーメン 07/2/5(月) 12:59 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ [名前なし] 07/12/5(水) 11:38 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ ishaki 07/9/25(火) 6:39 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ 本当に本当にラーメン好き 07/11/18(日) 22:23 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ 女性 07/11/22(木) 12:52 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ 我々はなめられている 07/12/5(水) 11:29 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ 女性 07/12/6(木) 10:14 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ みしん 07/12/12(水) 10:51 |
|
|
Re:ラーメンが食べたい！ 女性 07/12/15(土) 10:10 |
|
あっちゃん - 05/6/20(月) 1:29 - |
おいしいラーメンが食べたくて、
色々人に聞くのですが、なかなか日本のラーメンを食べさせてくれる場所は、
見つかりません。
山東麺も食べたけど、あれは日本のラーメンではなく、
佐々木のラーメンも、いまいちと思います。
本当に、普通の日本のしょうゆラーメンとかを食べさせてくれるところ、
どなたか知っていらっしゃったら教えて下さい。
色々人に聞くのですが、なかなか日本のラーメンを食べさせてくれる場所は、
見つかりません。
山東麺も食べたけど、あれは日本のラーメンではなく、
佐々木のラーメンも、いまいちと思います。
本当に、普通の日本のしょうゆラーメンとかを食べさせてくれるところ、
どなたか知っていらっしゃったら教えて下さい。
|
もか - 05/6/21(火) 1:21 - |
すし陣−−−しばらく行ってないの現状報告ではありませんが、味噌も醤油こってりで好きでした。
Jumbo−−−ザーサイもやし麺はラーメンとはちょっと違うけどそれなりのおいしさで、日本人のファンも多いと聞いています。
寄り道−−−ぜんぜん、ゆるせるな〜。
Todai−−−で、ラーメンを食べてみたらアッサリでおいしく、日本の味！！と思ったのですが、これは既に日本のラーメンの味を忘れてしまっている証拠か？
おいしいラーメンがみつかりますように！
Jumbo−−−ザーサイもやし麺はラーメンとはちょっと違うけどそれなりのおいしさで、日本人のファンも多いと聞いています。
寄り道−−−ぜんぜん、ゆるせるな〜。
Todai−−−で、ラーメンを食べてみたらアッサリでおいしく、日本の味！！と思ったのですが、これは既に日本のラーメンの味を忘れてしまっている証拠か？
おいしいラーメンがみつかりますように！
|
まるも - 05/6/27(月) 13:08 - |
>Todai−−−で、ラーメンを食べてみたらアッサリでおいしく、日本の味！！と思ったのですが、これは既に日本のラーメンの味を忘れてしまっている証拠か？
Tofaiのラーメンを食べるとOL時代の社食のラーメンを思い出します。
おいしい、って感じてしまう自体もう忘れてしまっているのかも．．．（^^;;）
Tofaiのラーメンを食べるとOL時代の社食のラーメンを思い出します。
おいしい、って感じてしまう自体もう忘れてしまっているのかも．．．（^^;;）
|
ラーメンマン - 05/7/10(日) 6:24 - |
▼もかさん：
>すし陣−−−しばらく行ってないの現状報告ではありませんが、味噌も醤油こってりで好きでした。
>
>Jumbo−−−ザーサイもやし麺はラーメンとはちょっと違うけどそれなりのおいしさで、日本人のファンも多いと聞いています。
>
>寄り道−−−ぜんぜん、ゆるせるな〜。
>
>Todai−−−で、ラーメンを食べてみたらアッサリでおいしく、日本の味！！と思ったのですが、これは既に日本のラーメンの味を忘れてしまっている証拠か？
>
>おいしいラーメンがみつかりますように！
Jumboのラーメンが禿げしく気になります。しかし、場所が調べたのですが、わかりません。どなたかご存知の方おられましたら教えてください。
>すし陣−−−しばらく行ってないの現状報告ではありませんが、味噌も醤油こってりで好きでした。
>
>Jumbo−−−ザーサイもやし麺はラーメンとはちょっと違うけどそれなりのおいしさで、日本人のファンも多いと聞いています。
>
>寄り道−−−ぜんぜん、ゆるせるな〜。
>
>Todai−−−で、ラーメンを食べてみたらアッサリでおいしく、日本の味！！と思ったのですが、これは既に日本のラーメンの味を忘れてしまっている証拠か？
>
>おいしいラーメンがみつかりますように！
Jumboのラーメンが禿げしく気になります。しかし、場所が調べたのですが、わかりません。どなたかご存知の方おられましたら教えてください。
|
ラーメンマン - 05/7/11(月) 7:41 - |
>Jumboのラーメンが禿げしく気になります。しかし、場所が調べたのですが、わかりません。どなたかご存知の方おられましたら教えてください。
>自己解決しました。一応コピペしときます。
場所：７１８ E. Tidwell、 Houston, TX
電話：(713) ６５８−１９３２
道順：ダウンタウンからI-45を北へ、Loop６１０を越えTidwellを右折(東）し 、約１５０M先の右手です。
どなたか行かれましたら、感想をお聞かせください。
>自己解決しました。一応コピペしときます。
場所：７１８ E. Tidwell、 Houston, TX
電話：(713) ６５８−１９３２
道順：ダウンタウンからI-45を北へ、Loop６１０を越えTidwellを右折(東）し 、約１５０M先の右手です。
どなたか行かれましたら、感想をお聞かせください。
|
食べた？ - 05/7/14(木) 9:09 - |
Kubo'sのマンスリースペシャルに「とんこつラーメン」が
あるのですが、誰か食べた人いますか？？
え？聞く前に食べに行けば・・・って？
確かにそーなんですが、あまり暇がなくて。
どなたか感想聞かせてください。
あるのですが、誰か食べた人いますか？？
え？聞く前に食べに行けば・・・って？
確かにそーなんですが、あまり暇がなくて。
どなたか感想聞かせてください。
|
ラーメンマン（満腹） - 05/7/19(火) 4:33 - |
▼ラーメンマンさん：
>>Jumboのラーメンが禿げしく気になります。しかし、場所が調べたのですが、わかりません。どなたかご存知の方おられましたら教えてください。
>
>>自己解決しました。一応コピペしときます。
>場所：７１８ E. Tidwell、 Houston, TX
>電話：(713) ６５８−１９３２
>道順：ダウンタウンからI-45を北へ、Loop６１０を越えTidwellを右折(東）し 、約１５０M先の右手です。
>
>どなたか行かれましたら、感想をお聞かせください。
またまた、自己レスすみません。
Jumboさん、行って参りました。 なんで、こんなところで、ラーメンが食べれるの?と思わせる普通のシーフードバッフェレストランでした。中ではラーメンなど食べてるものは一人もおらず不安でしたが、Japaneseメニューあるかとたずねると、若いアジア系ニーちゃんがにやりと、「あるよ」と日本語特別メニューを渡してくれました。 目的のザーサイもやしそばに加え、うわさの中華丼そばもちゃんとありました。（中華そばではない。中華丼でもない。）
味は、、、、 日本の五目そばに非常に近い、というより日本でもなかなかたべられないかもしれない程にうまかったです。 ぷっかりと汁になぜか浮かんでいるハラペーニョはしっかりとよけて食べてください。
>>Jumboのラーメンが禿げしく気になります。しかし、場所が調べたのですが、わかりません。どなたかご存知の方おられましたら教えてください。
>
>>自己解決しました。一応コピペしときます。
>場所：７１８ E. Tidwell、 Houston, TX
>電話：(713) ６５８−１９３２
>道順：ダウンタウンからI-45を北へ、Loop６１０を越えTidwellを右折(東）し 、約１５０M先の右手です。
>
>どなたか行かれましたら、感想をお聞かせください。
またまた、自己レスすみません。
Jumboさん、行って参りました。 なんで、こんなところで、ラーメンが食べれるの?と思わせる普通のシーフードバッフェレストランでした。中ではラーメンなど食べてるものは一人もおらず不安でしたが、Japaneseメニューあるかとたずねると、若いアジア系ニーちゃんがにやりと、「あるよ」と日本語特別メニューを渡してくれました。 目的のザーサイもやしそばに加え、うわさの中華丼そばもちゃんとありました。（中華そばではない。中華丼でもない。）
味は、、、、 日本の五目そばに非常に近い、というより日本でもなかなかたべられないかもしれない程にうまかったです。 ぷっかりと汁になぜか浮かんでいるハラペーニョはしっかりとよけて食べてください。
|
サンタ - 06/12/11(月) 0:27 - |
▼食べた？さん：
>Kubo'sのマンスリースペシャルに「とんこつラーメン」が
>あるのですが、誰か食べた人いますか？？
>
>え？聞く前に食べに行けば・・・って？
>確かにそーなんですが、あまり暇がなくて。
>どなたか感想聞かせてください。
食べました。う〜〜〜んというかんじです。
てっぺいでもランチスペシャルにラーメン登場。
こちらの方が美味しいと思います。しょうゆラーメンがお勧めです。
確か 火曜がラーメンの日だったと思います。
>Kubo'sのマンスリースペシャルに「とんこつラーメン」が
>あるのですが、誰か食べた人いますか？？
>
>え？聞く前に食べに行けば・・・って？
>確かにそーなんですが、あまり暇がなくて。
>どなたか感想聞かせてください。
食べました。う〜〜〜んというかんじです。
てっぺいでもランチスペシャルにラーメン登場。
こちらの方が美味しいと思います。しょうゆラーメンがお勧めです。
確か 火曜がラーメンの日だったと思います。
|
ラーメンマン - 06/12/21(木) 2:11 - |
ちなみに私はてっぺいでバター塩を食べました。
まぁまぁおいしかったと思います。
▼サンタさん：
>▼食べた？さん：
>>Kubo'sのマンスリースペシャルに「とんこつラーメン」が
>>あるのですが、誰か食べた人いますか？？
>>
>>え？聞く前に食べに行けば・・・って？
>>確かにそーなんですが、あまり暇がなくて。
>>どなたか感想聞かせてください。
>
>食べました。う〜〜〜んというかんじです。
>てっぺいでもランチスペシャルにラーメン登場。
>こちらの方が美味しいと思います。しょうゆラーメンがお勧めです。
>確か 火曜がラーメンの日だったと思います。
まぁまぁおいしかったと思います。
▼サンタさん：
>▼食べた？さん：
>>Kubo'sのマンスリースペシャルに「とんこつラーメン」が
>>あるのですが、誰か食べた人いますか？？
>>
>>え？聞く前に食べに行けば・・・って？
>>確かにそーなんですが、あまり暇がなくて。
>>どなたか感想聞かせてください。
>
>食べました。う〜〜〜んというかんじです。
>てっぺいでもランチスペシャルにラーメン登場。
>こちらの方が美味しいと思います。しょうゆラーメンがお勧めです。
>確か 火曜がラーメンの日だったと思います。
|
[名前なし] - 07/1/9(火) 16:03 - |
私はNipponレストランのラーメンがおいしいと思います。
味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
是非おためしを！
味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
是非おためしを！
|
和風ラーメン - 07/2/5(月) 12:59 - |
てっぺいの和風ラーメンは、素朴なスープと麺で美味しかったです。
あっさりとしたラーメンが食べたい時お勧めだと思います。
あっさりとしたラーメンが食べたい時お勧めだと思います。
|
King - 07/7/5(木) 7:35 - |
名前なしさん、
Nipponレストランって場所どこにあるのか教えて頂けますか？
何分こちらに引っ越してきたばかりですので。車は持っています。
よろしくお願いします。
King
▼[名前なし]さん：
>私はNipponレストランのラーメンがおいしいと思います。
>味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
>どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
>
>予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
>是非おためしを！
Nipponレストランって場所どこにあるのか教えて頂けますか？
何分こちらに引っ越してきたばかりですので。車は持っています。
よろしくお願いします。
King
▼[名前なし]さん：
>私はNipponレストランのラーメンがおいしいと思います。
>味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
>どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
>
>予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
>是非おためしを！
|
[名前なし] - 07/7/10(火) 16:15 - |
Kingさんへ
Nipponレストランはダウンタウンに近いミッドタウンエリアにあって、
モントローズ沿いの５９とリッチモンドの間にあります。
セント・トーマス大学やミュージアムエリアからとても近いですね。
日本人オーナーのこじんまりしたお店なのでちょっと分かりにくいかもしれませんが、
北から南に向かってモントローズを下るとしたら右側にあります。
目印は赤いテントとちょうちん、パティオです。
私のオススメレストランなので是非是非行ってみてください。
気に入っていただけたら嬉しいです。
▼Kingさん：
>名前なしさん、
>Nipponレストランって場所どこにあるのか教えて頂けますか？
>何分こちらに引っ越してきたばかりですので。車は持っています。
>よろしくお願いします。
>King
>
>▼[名前なし]さん：
>>私はNipponレストランのラーメンがおいしいと思います。
>>味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
>>どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
>>
>>予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
>>是非おためしを！
Nipponレストランはダウンタウンに近いミッドタウンエリアにあって、
モントローズ沿いの５９とリッチモンドの間にあります。
セント・トーマス大学やミュージアムエリアからとても近いですね。
日本人オーナーのこじんまりしたお店なのでちょっと分かりにくいかもしれませんが、
北から南に向かってモントローズを下るとしたら右側にあります。
目印は赤いテントとちょうちん、パティオです。
私のオススメレストランなので是非是非行ってみてください。
気に入っていただけたら嬉しいです。
▼Kingさん：
>名前なしさん、
>Nipponレストランって場所どこにあるのか教えて頂けますか？
>何分こちらに引っ越してきたばかりですので。車は持っています。
>よろしくお願いします。
>King
>
>▼[名前なし]さん：
>>私はNipponレストランのラーメンがおいしいと思います。
>>味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
>>どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
>>
>>予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
>>是非おためしを！
|
King - 07/7/12(木) 15:21 - |
名前なしさん
詳細説明ありがとうございました。今週末にでも一度行ってみますね。
ラーメンがとにかく食べたくて。週末が待ち遠しいです。
King
詳細説明ありがとうございました。今週末にでも一度行ってみますね。
ラーメンがとにかく食べたくて。週末が待ち遠しいです。
King
|
う〜ん。。。 - 07/9/20(木) 13:09 - |
私もカツ丼食べた事ありますが、私にとっては「。。。」と言う感じでした。
カツと同じ分量の砂糖が入っているのかと思うくらい、焼け付くように甘かったです。でもまあ、人それぞれでお好みの味と言う事で。。。
▼[名前なし]さん：
>私はNipponレストランのラーメンがおいしいと思います。
>味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
>どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
>
>予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
>是非おためしを！
カツと同じ分量の砂糖が入っているのかと思うくらい、焼け付くように甘かったです。でもまあ、人それぞれでお好みの味と言う事で。。。
▼[名前なし]さん：
>私はNipponレストランのラーメンがおいしいと思います。
>味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
>どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
>
>予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
>是非おためしを！
|
ishaki - 07/9/25(火) 6:39 - |
▼あっちゃんさん：
>おいしいラーメンが食べたくて、
>色々人に聞くのですが、なかなか日本のラーメンを食べさせてくれる場所は、
>見つかりません。
>山東麺も食べたけど、あれは日本のラーメンではなく、
>佐々木のラーメンも、いまいちと思います。
>本当に、普通の日本のしょうゆラーメンとかを食べさせてくれるところ、
>どなたか知っていらっしゃったら教えて下さい。
佐々木のラーメンはまだ食べた事ありませんが『日本のラーメン』と
言われても昭和？平成？何年ごろのラーメンなのかなー？
僕はGENJIカラオケレストランのラーメンが昔を感じさせてくれるので
好きですが．．．
>おいしいラーメンが食べたくて、
>色々人に聞くのですが、なかなか日本のラーメンを食べさせてくれる場所は、
>見つかりません。
>山東麺も食べたけど、あれは日本のラーメンではなく、
>佐々木のラーメンも、いまいちと思います。
>本当に、普通の日本のしょうゆラーメンとかを食べさせてくれるところ、
>どなたか知っていらっしゃったら教えて下さい。
佐々木のラーメンはまだ食べた事ありませんが『日本のラーメン』と
言われても昭和？平成？何年ごろのラーメンなのかなー？
僕はGENJIカラオケレストランのラーメンが昔を感じさせてくれるので
好きですが．．．
|
本当に本当にラーメン好き - 07/11/18(日) 22:23 - |
三年ヒューストンに住んでみた結論です。ニッポンは味が一定していません。ゲンジと佐々木は昭和三十年代の味。トウダイはスキー小屋の食堂の味です。それぞれに好みはあるかもしれませんが、皆さん、現実を直視しましょう。個人的には、正直に言ってヒューストンのラーメンはどこもかしこも駄目です。所詮、なんちゃって寿司職人が片手間にやっているラーメンですから。もしも本当においしいラーメンが食べたいのなら、本当に食べたいのなら・・。・ロスの山頭火です（サンタモニカにあります）。ちなみに、ニューヨークの札幌ラーメンは絶対に駄目です（のびたような奴が出てきます）。サンフランシスコのジャパンタウンもいまいちです。でも、救いはあります。大道のラーメンをうまく作ると、山頭火にかなり近い味が出せます。人生何事も努力です？？？！！！・・・以上、独断と偏見でレスさせていただきました。
|
女性 - 07/11/22(木) 12:52 - |
▼本当に本当にラーメン好きさん：
>三年ヒューストンに住んでみた結論です。ニッポンは味が一定していません。ゲンジと佐々木は昭和三十年代の味。トウダイはスキー小屋の食堂の味です。それぞれに好みはあるかもしれませんが、皆さん、現実を直視しましょう。個人的には、正直に言ってヒューストンのラーメンはどこもかしこも駄目です。所詮、なんちゃって寿司職人が片手間にやっているラーメンですから。もしも本当においしいラーメンが食べたいのなら、本当に食べたいのなら・・。・ロスの山頭火です（サンタモニカにあります）。ちなみに、ニューヨークの札幌ラーメンは絶対に駄目です（のびたような奴が出てきます）。サンフランシスコのジャパンタウンもいまいちです。でも、救いはあります。大道のラーメンをうまく作ると、山頭火にかなり近い味が出せます。人生何事も努力です？？？！！！・・・以上、独断と偏見でレスさせていただきました。
確かにヒユーストンには美味しいラーメンありません、専門店が無いのが残念ですが、寿司屋（日本食店）で美味しいラーメンを期待するのもちょつと。。。
>三年ヒューストンに住んでみた結論です。ニッポンは味が一定していません。ゲンジと佐々木は昭和三十年代の味。トウダイはスキー小屋の食堂の味です。それぞれに好みはあるかもしれませんが、皆さん、現実を直視しましょう。個人的には、正直に言ってヒューストンのラーメンはどこもかしこも駄目です。所詮、なんちゃって寿司職人が片手間にやっているラーメンですから。もしも本当においしいラーメンが食べたいのなら、本当に食べたいのなら・・。・ロスの山頭火です（サンタモニカにあります）。ちなみに、ニューヨークの札幌ラーメンは絶対に駄目です（のびたような奴が出てきます）。サンフランシスコのジャパンタウンもいまいちです。でも、救いはあります。大道のラーメンをうまく作ると、山頭火にかなり近い味が出せます。人生何事も努力です？？？！！！・・・以上、独断と偏見でレスさせていただきました。
確かにヒユーストンには美味しいラーメンありません、専門店が無いのが残念ですが、寿司屋（日本食店）で美味しいラーメンを期待するのもちょつと。。。
|
我々はなめられている - 07/12/5(水) 11:29 - |
「本当に本当にラーメン好き」さんに触発されました（店の名前を出したのはどうかと思いましたが）。私も日ごろ蓄積して来た思いが爆発します。
まず、すし屋でおいしいラーメンを求めるのもどうかとのご意見。理解は出来ます。
しかし！！！！！！！！！
日本人として、アメリカだからこの程度でよいだろう見たいな感覚がどこの店でも見え見えなのです。高い金とって作るうどんが、冷凍のべろんべろん麺に水のようなスープ。ラーメンもインスタントかそれ以下の味。料理人なのか、ただ食べ物を売る人なのか分かったもんじゃありません。日本でそんなラーメン出したらそっこーつぶれますよ。某レストランのラーメンはまるで水のようなスープだし。。。舌はついてるのかと突っ込みたくなる味でしたよ。旨い不味いと言うより、我々は馬鹿にされてると思いますよ。
レストランで食べるラーメンは、予め味見が出来ないわけで、出てきてからいらないとは言えないのです。不味くても仕方なく食べるしかないのです。料理人であるからには、少なくとも最低限の味を出さねば不良品を堂々と売りつける詐欺師になってしまうのですよ。
日本食屋は日本食を出すところ。ジャンクフードの店ではありません。だから皆信頼して味を知らずとも、高い金出す覚悟が出来て注文に踏み切るのです。
私は特にある店に対しては、料理人引きずり出してきて「これ食ってみろ」って言いたくなるほど不味かったです。そんな食いもん出す店は、旨さを求める以前の問題なのです。
料理人の方これを読まれたら、一度考え直していただきたい。あなた方が提供しているラーメンは私が遊びで作るものの１００倍不味いです。
まともなものを作りなさい！！！！！！！！！！！！！！
▼女性さん：
>▼本当に本当にラーメン好きさん：
>>三年ヒューストンに住んでみた結論です。ニッポンは味が一定していません。ゲンジと佐々木は昭和三十年代の味。トウダイはスキー小屋の食堂の味です。それぞれに好みはあるかもしれませんが、皆さん、現実を直視しましょう。個人的には、正直に言ってヒューストンのラーメンはどこもかしこも駄目です。所詮、なんちゃって寿司職人が片手間にやっているラーメンですから。もしも本当においしいラーメンが食べたいのなら、本当に食べたいのなら・・。・ロスの山頭火です（サンタモニカにあります）。ちなみに、ニューヨークの札幌ラーメンは絶対に駄目です（のびたような奴が出てきます）。サンフランシスコのジャパンタウンもいまいちです。でも、救いはあります。大道のラーメンをうまく作ると、山頭火にかなり近い味が出せます。人生何事も努力です？？？！！！・・・以上、独断と偏見でレスさせていただきました。
>確かにヒユーストンには美味しいラーメンありません、専門店が無いのが残念ですが、寿司屋（日本食店）で美味しいラーメンを期待するのもちょつと。。。
まず、すし屋でおいしいラーメンを求めるのもどうかとのご意見。理解は出来ます。
しかし！！！！！！！！！
日本人として、アメリカだからこの程度でよいだろう見たいな感覚がどこの店でも見え見えなのです。高い金とって作るうどんが、冷凍のべろんべろん麺に水のようなスープ。ラーメンもインスタントかそれ以下の味。料理人なのか、ただ食べ物を売る人なのか分かったもんじゃありません。日本でそんなラーメン出したらそっこーつぶれますよ。某レストランのラーメンはまるで水のようなスープだし。。。舌はついてるのかと突っ込みたくなる味でしたよ。旨い不味いと言うより、我々は馬鹿にされてると思いますよ。
レストランで食べるラーメンは、予め味見が出来ないわけで、出てきてからいらないとは言えないのです。不味くても仕方なく食べるしかないのです。料理人であるからには、少なくとも最低限の味を出さねば不良品を堂々と売りつける詐欺師になってしまうのですよ。
日本食屋は日本食を出すところ。ジャンクフードの店ではありません。だから皆信頼して味を知らずとも、高い金出す覚悟が出来て注文に踏み切るのです。
私は特にある店に対しては、料理人引きずり出してきて「これ食ってみろ」って言いたくなるほど不味かったです。そんな食いもん出す店は、旨さを求める以前の問題なのです。
料理人の方これを読まれたら、一度考え直していただきたい。あなた方が提供しているラーメンは私が遊びで作るものの１００倍不味いです。
まともなものを作りなさい！！！！！！！！！！！！！！
▼女性さん：
>▼本当に本当にラーメン好きさん：
>>三年ヒューストンに住んでみた結論です。ニッポンは味が一定していません。ゲンジと佐々木は昭和三十年代の味。トウダイはスキー小屋の食堂の味です。それぞれに好みはあるかもしれませんが、皆さん、現実を直視しましょう。個人的には、正直に言ってヒューストンのラーメンはどこもかしこも駄目です。所詮、なんちゃって寿司職人が片手間にやっているラーメンですから。もしも本当においしいラーメンが食べたいのなら、本当に食べたいのなら・・。・ロスの山頭火です（サンタモニカにあります）。ちなみに、ニューヨークの札幌ラーメンは絶対に駄目です（のびたような奴が出てきます）。サンフランシスコのジャパンタウンもいまいちです。でも、救いはあります。大道のラーメンをうまく作ると、山頭火にかなり近い味が出せます。人生何事も努力です？？？！！！・・・以上、独断と偏見でレスさせていただきました。
>確かにヒユーストンには美味しいラーメンありません、専門店が無いのが残念ですが、寿司屋（日本食店）で美味しいラーメンを期待するのもちょつと。。。
|
[名前なし] - 07/12/5(水) 11:38 - |
ただの薄茶色い水に麺が入ってました。
▼和風ラーメンさん：
>てっぺいの和風ラーメンは、素朴なスープと麺で美味しかったです。
>あっさりとしたラーメンが食べたい時お勧めだと思います。
▼和風ラーメンさん：
>てっぺいの和風ラーメンは、素朴なスープと麺で美味しかったです。
>あっさりとしたラーメンが食べたい時お勧めだと思います。
|
女性 - 07/12/6(木) 10:14 - |
▼我々はなめられているさん：
>「本当に本当にラーメン好き」さんに触発されました（店の名前を出したのはどうかと思いましたが）。私も日ごろ蓄積して来た思いが爆発します。
>
>まず、すし屋でおいしいラーメンを求めるのもどうかとのご意見。理解は出来ます。
>
>しかし！！！！！！！！！
>日本人として、アメリカだからこの程度でよいだろう見たいな感覚がどこの店でも見え見えなのです。高い金とって作るうどんが、冷凍のべろんべろん麺に水のようなスープ。ラーメンもインスタントかそれ以下の味。料理人なのか、ただ食べ物を売る人なのか分かったもんじゃありません。日本でそんなラーメン出したらそっこーつぶれますよ。某レストランのラーメンはまるで水のようなスープだし。。。舌はついてるのかと突っ込みたくなる味でしたよ。旨い不味いと言うより、我々は馬鹿にされてると思いますよ。
>
>レストランで食べるラーメンは、予め味見が出来ないわけで、出てきてからいらないとは言えないのです。不味くても仕方なく食べるしかないのです。料理人であるからには、少なくとも最低限の味を出さねば不良品を堂々と売りつける詐欺師になってしまうのですよ。
>
>日本食屋は日本食を出すところ。ジャンクフードの店ではありません。だから皆信頼して味を知らずとも、高い金出す覚悟が出来て注文に踏み切るのです。
>
>私は特にある店に対しては、料理人引きずり出してきて「これ食ってみろ」って言いたくなるほど不味かったです。そんな食いもん出す店は、旨さを求める以前の問題なのです。
>
>料理人の方これを読まれたら、一度考え直していただきたい。あなた方が提供しているラーメンは私が遊びで作るものの１００倍不味いです。
>
>まともなものを作りなさい！！！！！！！！！！！！！！
>
>”なめられてるさん”お気持ち同感です。（余計な事かも知れませんが）
これからは大胆に苦情を言われてはどうですか。。お店の方にとっても
良い事かも。。私もそうします。”有難うございました”
>▼女性さん：
>>▼本当に本当にラーメン好きさん：
>>>三年ヒューストンに住んでみた結論です。ニッポンは味が一定していません。ゲンジと佐々木は昭和三十年代の味。トウダイはスキー小屋の食堂の味です。それぞれに好みはあるかもしれませんが、皆さん、現実を直視しましょう。個人的には、正直に言ってヒューストンのラーメンはどこもかしこも駄目です。所詮、なんちゃって寿司職人が片手間にやっているラーメンですから。もしも本当においしいラーメンが食べたいのなら、本当に食べたいのなら・・。・ロスの山頭火です（サンタモニカにあります）。ちなみに、ニューヨークの札幌ラーメンは絶対に駄目です（のびたような奴が出てきます）。サンフランシスコのジャパンタウンもいまいちです。でも、救いはあります。大道のラーメンをうまく作ると、山頭火にかなり近い味が出せます。人生何事も努力です？？？！！！・・・以上、独断と偏見でレスさせていただきました。
>>確かにヒユーストンには美味しいラーメンありません、専門店が無いのが残念ですが、寿司屋（日本食店）で美味しいラーメンを期待するのもちょつと。。。
>「本当に本当にラーメン好き」さんに触発されました（店の名前を出したのはどうかと思いましたが）。私も日ごろ蓄積して来た思いが爆発します。
>
>まず、すし屋でおいしいラーメンを求めるのもどうかとのご意見。理解は出来ます。
>
>しかし！！！！！！！！！
>日本人として、アメリカだからこの程度でよいだろう見たいな感覚がどこの店でも見え見えなのです。高い金とって作るうどんが、冷凍のべろんべろん麺に水のようなスープ。ラーメンもインスタントかそれ以下の味。料理人なのか、ただ食べ物を売る人なのか分かったもんじゃありません。日本でそんなラーメン出したらそっこーつぶれますよ。某レストランのラーメンはまるで水のようなスープだし。。。舌はついてるのかと突っ込みたくなる味でしたよ。旨い不味いと言うより、我々は馬鹿にされてると思いますよ。
>
>レストランで食べるラーメンは、予め味見が出来ないわけで、出てきてからいらないとは言えないのです。不味くても仕方なく食べるしかないのです。料理人であるからには、少なくとも最低限の味を出さねば不良品を堂々と売りつける詐欺師になってしまうのですよ。
>
>日本食屋は日本食を出すところ。ジャンクフードの店ではありません。だから皆信頼して味を知らずとも、高い金出す覚悟が出来て注文に踏み切るのです。
>
>私は特にある店に対しては、料理人引きずり出してきて「これ食ってみろ」って言いたくなるほど不味かったです。そんな食いもん出す店は、旨さを求める以前の問題なのです。
>
>料理人の方これを読まれたら、一度考え直していただきたい。あなた方が提供しているラーメンは私が遊びで作るものの１００倍不味いです。
>
>まともなものを作りなさい！！！！！！！！！！！！！！
>
>”なめられてるさん”お気持ち同感です。（余計な事かも知れませんが）
これからは大胆に苦情を言われてはどうですか。。お店の方にとっても
良い事かも。。私もそうします。”有難うございました”
>▼女性さん：
>>▼本当に本当にラーメン好きさん：
>>>三年ヒューストンに住んでみた結論です。ニッポンは味が一定していません。ゲンジと佐々木は昭和三十年代の味。トウダイはスキー小屋の食堂の味です。それぞれに好みはあるかもしれませんが、皆さん、現実を直視しましょう。個人的には、正直に言ってヒューストンのラーメンはどこもかしこも駄目です。所詮、なんちゃって寿司職人が片手間にやっているラーメンですから。もしも本当においしいラーメンが食べたいのなら、本当に食べたいのなら・・。・ロスの山頭火です（サンタモニカにあります）。ちなみに、ニューヨークの札幌ラーメンは絶対に駄目です（のびたような奴が出てきます）。サンフランシスコのジャパンタウンもいまいちです。でも、救いはあります。大道のラーメンをうまく作ると、山頭火にかなり近い味が出せます。人生何事も努力です？？？！！！・・・以上、独断と偏見でレスさせていただきました。
>>確かにヒユーストンには美味しいラーメンありません、専門店が無いのが残念ですが、寿司屋（日本食店）で美味しいラーメンを期待するのもちょつと。。。
|
拉麺男 - 07/12/11(火) 21:00 - |
▼う〜ん。。。さん：
>私もカツ丼食べた事ありますが、私にとっては「。。。」と言う感じでした。
>カツと同じ分量の砂糖が入っているのかと思うくらい、焼け付くように甘かったです。でもまあ、人それぞれでお好みの味と言う事で。。。
>
>
>▼[名前なし]さん：
>>私はNipponレストランのラーメンがおいしいと思います。
>>味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
>>どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
>>
>>予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
>>是非おためしを！
私もNipponのカツ丼を食べましたが、焼け付くほどではなかったけれど、甘めの味付けだと思いました。これは、好みが別れるところだと思います（関西風が好きとか関東風が好きとか）。
Nipponのラーメンも食べました。豚骨味を食べたのですが、前半の方は問題なく食べられました。後半は麺が伸び始め、且つ売りであろう野菜たっぷりが災いしてか、スープが薄くなり、食感的にも味の持続性にも課題が残されているという感じでしたね。
基本的には、居酒屋メニューとしてはおいしく食べられると思いますよ。
Nipponの問題点は、作る人によって味が変わるという点です。Nipponでまずい思いをしたとか、おいしかったとか、評価が分かれるのはそのせいかと思います。
基本的に店長が作るときは、だいたいおいしい気がします。かといって、店長指名で料理してもらうことも不可能だと思うので、運に任せるしかないのですが（笑）
味覚は十人十色、とりあえず試してみるのも楽しみの一つでは？
>私もカツ丼食べた事ありますが、私にとっては「。。。」と言う感じでした。
>カツと同じ分量の砂糖が入っているのかと思うくらい、焼け付くように甘かったです。でもまあ、人それぞれでお好みの味と言う事で。。。
>
>
>▼[名前なし]さん：
>>私はNipponレストランのラーメンがおいしいと思います。
>>味も醤油、とんこつ、味噌と３種類あり、
>>どれももやしたっぷりでおいしいですよ。
>>
>>予断ではありますが、Nipponレストランのカツ丼はヒューストンで１番美味しいと思います。
>>是非おためしを！
私もNipponのカツ丼を食べましたが、焼け付くほどではなかったけれど、甘めの味付けだと思いました。これは、好みが別れるところだと思います（関西風が好きとか関東風が好きとか）。
Nipponのラーメンも食べました。豚骨味を食べたのですが、前半の方は問題なく食べられました。後半は麺が伸び始め、且つ売りであろう野菜たっぷりが災いしてか、スープが薄くなり、食感的にも味の持続性にも課題が残されているという感じでしたね。
基本的には、居酒屋メニューとしてはおいしく食べられると思いますよ。
Nipponの問題点は、作る人によって味が変わるという点です。Nipponでまずい思いをしたとか、おいしかったとか、評価が分かれるのはそのせいかと思います。
基本的に店長が作るときは、だいたいおいしい気がします。かといって、店長指名で料理してもらうことも不可能だと思うので、運に任せるしかないのですが（笑）
味覚は十人十色、とりあえず試してみるのも楽しみの一つでは？
|
みしん - 07/12/12(水) 10:51 - |
昔、中華三昧をたべてその美味しさに感動しました。
インスタントですが。
インスタントですが。
|
女性 - 07/12/15(土) 10:10 - |
▼みしんさん：
>昔、中華三昧をたべてその美味しさに感動しました。
>
>インスタントですが。
”しみんさん”コメント何故か懐かしく思いました。
確かに一工夫するだけで、とてもおいしくなります、
それに、エコノミカルですね。
>昔、中華三昧をたべてその美味しさに感動しました。
>
>インスタントですが。
”しみんさん”コメント何故か懐かしく思いました。
確かに一工夫するだけで、とてもおいしくなります、
それに、エコノミカルですね。
