ヒューストンお勧めレストラン

ヒューストン在住の皆様から、お勧めのレストラン情報を募集しております。ぜひともあなたのお気に入りのヒューストンのレストランを教えてください。

営利業者様の書込みは現在ご遠慮いただいております。当サイトの広告バナー(有料)をご利用ください。

利用規約

┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃

534 / 806 ←次へ　｜　前へ→

Re:シュークリーム買える所ありませんか？

お婆 - 06/5/24(水) 3:00 -

▼あんなさん：
>▼お婆さん：
>情報、ありがとうございます！
>RANDALLSも試してみます。
>
>失敗したのは、シューです…。しぼみました…。
>
>相方が仕事から帰って来て食べさせようと思った頃にはすっかりしぼんでグチャグチャの生地がカスタードにからまった不味い食べ物に変化していました…。手間隙かけただけにショックが大きかったし、「本当にシュークリームなのか？」と言われてしまい、落ち込みます…。
>
>でも、これだけじゃないんです。
>COOKPADに載ってる「絶対に簡単な、ホットケーキミックスを使ったお菓子！」とかでも失敗するんです！！！！すごくベタベタで不味いんです。才能ないとしか思えません…。練習しても材料を変えても酷い有様です…。

すいません。読み間違いですね。
カスタードの水分が多すぎたということですね。
ということは、カスタードの水分を少し長めに抜くのと、カスタードそのものを冷蔵庫で冷やして硬めになるのをまって詰めればいいだけですね。
他に生クリームをホイップして使ったときには良くあることです。
ショートケーキの生クリームデコなどは、特にそうですよね。そんなときには出来合いのホイップの方が長持ちします。