▼middle eastern foodさん:
情報をありがとうございます。
早速モロヘイヤを求めてPhoeniciaへ行ってきました。
やはりFreshモロヘイヤは6月以降の夏の時期にしか入荷しないとのことだったので、choppedの冷凍を購入してきました。
さっと熱湯にくぐらせて使用したのですが、そのまま解凍しただけでも食べられるのでしょうか。
久々に味わえたモロヘイヤのねばねばがおいしくて嬉しかったです。
さらにFreshモロヘイヤの時期が楽しみでなりません。
Phoeniciaはmiddle eastern foodさんの言うように、日本のようなキュウリやナスが売っていて興味がわきました。また、パンやケーキも売られていて、見た目もおいしそうで一度試して見たいなと思いました。
本当にありがとうございました。