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お腹痛い - 08/6/4(水) 22:42 - |
サルモネラ菌のに汚染された卵の数は日本は１万個にたいして１個、アメリカは３万個に対して１個。
日本の方が卵自体は危ないらしいです。
アメリカの卵が生で食べれないと言われている理由：アメリカでは過去に溶いた卵の液体を運んだトラックで洗浄せずにアイスクリームを運んだために大規模な食中毒を出したことがあり、この再発防止策として卵の管理が徹底され、生食の警告も厳しくなりました。これは、誰かが卵で食中毒になったときに、あらかじめ警告をしなかったことで訴えられるリスクを避けるためとのこと。
▼食中毒さん：
>▼こけこっこさん：
>
>去年、"補習校の野菜おじさん"に伺ったところ、「生食はしないで下さい」とのことでした。（やはりサルモネラ菌による食中毒の可能性があるそうです。）
>
>ちなみにスーパーで売られているタマゴを生食し、食中毒にかかった人を知っております。ERで治療を受け、$10,000以上の請求を受けたと言っていました。
>
>これからは食中毒の季節ですので、お気をつけください。
>
>
>>▼・・・さん：
>>
>>ひとつお尋ねしたいのですが、その卵は大道で売られているものは違う卵でしょうか？ また卵かけご飯にしても大丈夫ですか？
>>
>>こけこっこ
日本の方が卵自体は危ないらしいです。
アメリカの卵が生で食べれないと言われている理由：アメリカでは過去に溶いた卵の液体を運んだトラックで洗浄せずにアイスクリームを運んだために大規模な食中毒を出したことがあり、この再発防止策として卵の管理が徹底され、生食の警告も厳しくなりました。これは、誰かが卵で食中毒になったときに、あらかじめ警告をしなかったことで訴えられるリスクを避けるためとのこと。
▼食中毒さん：
>▼こけこっこさん：
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>去年、"補習校の野菜おじさん"に伺ったところ、「生食はしないで下さい」とのことでした。（やはりサルモネラ菌による食中毒の可能性があるそうです。）
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>ちなみにスーパーで売られているタマゴを生食し、食中毒にかかった人を知っております。ERで治療を受け、$10,000以上の請求を受けたと言っていました。
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>これからは食中毒の季節ですので、お気をつけください。
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>>▼・・・さん：
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>>ひとつお尋ねしたいのですが、その卵は大道で売られているものは違う卵でしょうか？ また卵かけご飯にしても大丈夫ですか？
>>
>>こけこっこ
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補習校の野菜おじさん 野菜好き 08/5/28(水) 13:27 |
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Re:補習校の野菜おじさん S 08/5/30(金) 0:27 |
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Re:補習校の野菜おじさん ベジータ 08/5/30(金) 0:43 |
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Re:補習校の野菜おじさん 野菜好き 08/5/30(金) 7:46 |
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Re:補習校の野菜おじさん ベジータ 08/5/31(土) 0:07 |
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Re:補習校の野菜おじさん ・・・ 08/6/2(月) 14:41 |
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Re:補習校の野菜おじさん こけこっこ 08/6/3(火) 13:23 |
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Re:補習校の野菜おじさん ・・・ 08/6/3(火) 20:27 |
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Re:補習校の野菜おじさん こけこっこ 08/6/4(水) 8:41 |
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Re:補習校の野菜おじさん 野菜好き 08/6/4(水) 9:52 |
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Re:補習校の野菜おじさん 食中毒 08/6/4(水) 0:37 |
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Re:生卵、たべられますか？。 お腹痛い 08/6/4(水) 22:42 | ≪ |
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それでもどうしても生卵が食べたい方・・・ ・・・ 08/6/5(木) 1:51 |
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Re:それでもどうしても生卵が食べたい方・・・ Kokko 08/6/5(木) 7:26 |
