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鮮度 - 09/8/8(土) 23:53 - |
以前AustinのCentral Marketの魚売り場で、お寿司を作る為にサーモンを買おう、と思ったら魚売り場の人に「うちのはSashimi Gradeではないから生で食べてはダメだよ」と言われてしまいました。「Sashimi Grade」のものは鮮度を保つために保存法がちょっと違うようです。魚屋さんで生で食べるものを購入する時には、確認した方が良いかもしれません。
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蛸 たこ 09/8/7(金) 9:20 |
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Re:蛸 miya 09/8/7(金) 11:54 |
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Re:蛸 たこ 09/8/7(金) 21:47 |
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[管理者削除] |
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Re:蛸 たこ 09/8/7(金) 21:50 |
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Re:蛸 さかな 09/8/8(土) 13:17 |
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Re:蛸 たこ 09/8/8(土) 14:16 |
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Re:蛸 鮮度 09/8/8(土) 23:53 | ≪ |
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Re:蛸 たこ 09/8/9(日) 3:25 |
