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Re:チップ

チップ - 12/4/30(月) 15:39 -

それから、
まず他民族に比べてチップが少ないという件ですが、
他民族（特に現地アメリカン）は、料理を色々カスタマイズするのが大好きです。

つまり注文を色々つけて、
例えばサラダを注文する際に、トマトは入れないでとか、ステーキを焼く際には、胡椒をふらないで、焼き方もミディアムじゃなくてミディアムウェルにして！、サンドイッチを作るのに、レタスなどのグリーンの野菜を入れないでとか。もうありとあらゆる注文をつけます。

あと先日、私の友人の中国人も中国料理を一緒に食べに行った時に、
料理の野菜が大きいめだから、もう少し切ってもう一度持ってきて！とか、メニューにないけど、XXXを今日は作ってもらえない？！などなど、、、横で聞いていると、厚かましいくらいガンガン聞いて行きます。その代わり、そういった注文をちゃんと答えてくれたウェイトレスには、それ相当の対応をしてましたよ。

そういった人達に比べ、日本人はおとなしく、メニューに載ってる通りのものを頼みますよね。模範的なカスタマーだと思います。

チップはそのサービスの対価に対して払うものです。
ランチは、水とワンプレート持ってきただけで、ウェイトレスの仕事は終わりであれば、少なくおいても良いのでは？！ディナーとランチでは、ウェイトレスの仕事量も違うので、チップの額が違っても致し方ないかと。。。

ビュッフェスタイルに関しては、これはつまりセルフサービスですよね？
ウェイトレスのやるべき仕事を、顧客の貴方がやっているのですから、
私なら置きません。でもアメリカ人の考え方に、この店やウェイトレスの為にお金を使ってあげたいという人もいるので、貴方の自己判断でチップを置きたいと思うなら、置いても問題ありません。

▼チップさん：
>スタンダードなんてないですよ。
>人それぞれでしょう。
>
>決して義務ではありません！
>
>貴方が多く払いたければ払えばいいし、
>少なくても構いません。
>
>もし、レストランのウエイトレスに文句を言われたら、
>“貴方のサービスが悪いから”といえば良いことです。
>
>他の日本人と横並びにする必要は決してありません。
>
>▼お尋ねしますさん：
>>日本にはチップの習慣がないので、正直に申しまして、私も何がチィップスタンダードなのか分かりません。
>>
>>先日、立て続けに、レストランのウェイトレスで仲良くなった中国人と韓国人に言われたことがあります。
>>日本人はチップを払わないか、払ったとしても他民族に比べると少ない！！と怒った感じで言うのです。
>>
>>確かに私もビックリした事があります。日本人と一緒にランチに行ったら、「チップは1人＄１。」と言って、人数分の＄１をテーブルに置いただけでした。私は「最低１５％ではないの？」と言いましたが、「ランチは違うのよ。いいの。」と言われました。
>>
>>ビュッフェはもっと驚きでした。「ビュッフェにチップはいらない。」と言って誰も！チップを置きませんでした。
>>
>>日本人だけでなく、タイ人も、ビュッフェの時はチップを払わなかったので、別に日本人だけの問題ではないと思います。
>>でも、中国人や韓国人は結構多くの人から「そんなの日本人だけだ！」というコメントを聞いたので、私達（日本人）が中国料理や韓国料理のレストランに比較的よく行くから目立つのか？それとも本当に日本人はチップを払わない人が多いのか？
>>もし、そうなら、ランチやビュッフェの時のチップは、アメリカの常識では一体いくらが適当なのか、教えて頂きたいと思ったのです。
>>
>>物を壊した時も、謝ればいいと言う人と、お金を払って弁償するのが当然だと思う人がいるように、
>>チップも払わないで構わないと思っている人がいるでしょう。でも、私は、チップを払う前提での相場を教えてもらいたいです。
>>
>>直ぐに回答を見ることは出来ないかもしれませんが、よろしくお願いします。