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危険だと思います - 12/10/19(金) 18:28 - |
私は生卵であたりました。
卵は普通の店頭で売られているものではなく
個人的に販売していただいたものでした。
（そちらの卵は生で食べて大丈夫とのうわさもありましたので）
後でいろいろ調べてみてわかったのですが
日本の卵は生でも安全に食べられるように
鶏にワクチンをうったり、抗生物質入りの餌を与えたりと
いろいろな対策が取られているようです。
食事情の異なるアメリカでそうしたコストのかかる
対策が取られている可能性はまずないと思われます。
前の方が記述されているように
全ての卵に菌がいるわけではなくまた菌量にもよるので
あたる可能性は必ずしも高くはないようです。
（お腹の丈夫さとは関係ないと思います）
しかし、もし卵に菌がいた場合、
例えば鶏小屋で長い時間置いておかれたりすると
当然菌も増殖するので暑いヒューストンで
生卵はやはりリスクが高いのではと思います。
ちなみにサルモネラ（だったか正確にはわかりませんが）
胃腸炎の症状はかなり激烈です。
特に小さいお子さんなどは
やめておくのが無難だと私は思います。
▼たまこさん：
>卵かけご飯が子供ともども大好きです。
>スーパーで普通に売っている卵は、生で食しても大丈夫なのでしょうか？
>どうぞ、教えて下さい。
卵は普通の店頭で売られているものではなく
個人的に販売していただいたものでした。
（そちらの卵は生で食べて大丈夫とのうわさもありましたので）
後でいろいろ調べてみてわかったのですが
日本の卵は生でも安全に食べられるように
鶏にワクチンをうったり、抗生物質入りの餌を与えたりと
いろいろな対策が取られているようです。
食事情の異なるアメリカでそうしたコストのかかる
対策が取られている可能性はまずないと思われます。
前の方が記述されているように
全ての卵に菌がいるわけではなくまた菌量にもよるので
あたる可能性は必ずしも高くはないようです。
（お腹の丈夫さとは関係ないと思います）
しかし、もし卵に菌がいた場合、
例えば鶏小屋で長い時間置いておかれたりすると
当然菌も増殖するので暑いヒューストンで
生卵はやはりリスクが高いのではと思います。
ちなみにサルモネラ（だったか正確にはわかりませんが）
胃腸炎の症状はかなり激烈です。
特に小さいお子さんなどは
やめておくのが無難だと私は思います。
▼たまこさん：
>卵かけご飯が子供ともども大好きです。
>スーパーで普通に売っている卵は、生で食しても大丈夫なのでしょうか？
>どうぞ、教えて下さい。
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生卵は食べて大丈夫？ たまこ 12/10/8(月) 9:51 |
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Re:生卵は食べて大丈夫？ egg 12/10/8(月) 17:10 |
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Re:生卵は食べて大丈夫？ 森田検索 12/10/8(月) 18:49 |
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Re:生卵は食べて大丈夫？ ダブルエー 12/10/17(水) 20:28 |
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Re:生卵は食べて大丈夫？ サルモネラ 12/10/19(金) 15:36 |
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Re:生卵は食べて大丈夫？ 危険だと思います 12/10/19(金) 18:28 | ≪ |
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Re:生卵は食べて大丈夫？ アメリカで生食卵 12/10/21(日) 2:17 |
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Re:生卵は食べて大丈夫？ Pちゃん 12/10/21(日) 9:48 |
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Re:どちらのお店で買えますか？ 今晩の夕飯に 12/10/22(月) 8:15 |
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Re:どちらのお店で買えますか？ Pちゃん 12/10/22(月) 14:26 |
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Re:ありがとうございます 今晩の夕飯に 12/10/22(月) 15:38 |
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Re:生卵は食べて大丈夫？ たまこ 12/10/23(火) 20:25 |
