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Re:大豆
 もか  - 13/11/2(土) 23:30 -
生豆とは、乾燥した豆ですか?枝豆じゃないですよね?
アジア系のスーパーなら、だいたいどこででも、袋で売ってると思います。
今手許にあるものは、「大黄豆・Soy Bean」と表示されてます。裏を見ると、Ingridients:Dried Soy Beanとなってます。ちなみにアメリカ産です。
以前WholeFoodsかCentral Marketで、計り売りを買った事もあります。

引用なし

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大豆 Mou 13/10/20(日) 22:27
Re:大豆 もか 13/11/2(土) 23:30

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