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レンズ豆 - 06/6/13(火) 12:03 - |
>レンズ豆は缶ですか？初めて聞いた名前ですが（知らなすぎですよね・・・）、家族が豆料理が大好きなので、作ってみます。実は私は今まで豆は缶詰の茶色の豆を温めて出したことしかないのです・・・レンズ豆さん、他にも豆料理があれば教えてください。
レンズ豆は、乾燥したのを袋入りで売ってます。Lentilと書いてありました。450g入りで、緑色の豆。クロガーで６０セントくらいでした。鉛筆の後ろについた消しゴムくらいの大きさで、薄っぺらくて本当にレンズみたいな形をしています。色は、緑や黒っぽいの、茶色っぽいのもあるようですね。下の写真によると。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BA%E8%B1%86
旧約聖書にも出てきた由緒ある豆で、健康に良いのだそうです。
出がけに水につけておくと、わりにすぐに煮えます。他の豆よりも扱いが簡単です。
ところで、下の地中海風さんのもおいしそうですね。
レンズ豆は、乾燥したのを袋入りで売ってます。Lentilと書いてありました。450g入りで、緑色の豆。クロガーで６０セントくらいでした。鉛筆の後ろについた消しゴムくらいの大きさで、薄っぺらくて本当にレンズみたいな形をしています。色は、緑や黒っぽいの、茶色っぽいのもあるようですね。下の写真によると。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BA%E8%B1%86
旧約聖書にも出てきた由緒ある豆で、健康に良いのだそうです。
出がけに水につけておくと、わりにすぐに煮えます。他の豆よりも扱いが簡単です。
ところで、下の地中海風さんのもおいしそうですね。
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和風以外の簡単なレシピを・・・ レシピ 06/6/10(土) 21:12 |
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Re:和風以外の簡単なレシピを・・・ はっぴー 06/6/10(土) 23:37 |
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参考にします レシピ 06/6/12(月) 15:21 |
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Re:和風以外の簡単なレシピを・・・ レンズ豆 06/6/12(月) 14:06 |
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レンズ豆 レシピ 06/6/12(月) 15:24 |
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豆＆バジル はっぴー 06/6/13(火) 7:08 |
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Re:レンズ豆 レンズ豆 06/6/13(火) 12:03 | ≪ |
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Re:和風以外の簡単なレシピを・・・ 地中海風 06/6/13(火) 10:59 |
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Re:和風以外の簡単なレシピを・・・（訂正） 地中海風 06/6/13(火) 11:35 |
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早速作ってみます レシピ 06/6/13(火) 22:01 |
