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Re:生春巻き用の破けにくい皮をさがしています。
 moo  - 06/9/12(火) 13:36 -
ボールに水を入れてザブっとくぐらせて巻く。
これでしばらくしたら巻いたものの水分で戻りますよ。
やわらかく戻そうと思うと、巻くときに破けたり、ボロボロに・・・。
多少硬くても巻いたあとに戻ってきます。
やってみてください^−^。

引用なし

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生春巻き用の破けにくい皮をさがしています。 m 06/9/12(火) 10:39
Re:生春巻き用の破けにくい皮をさがしています。 やり方は? 06/9/12(火) 11:21
Re:生春巻き用の破けにくい皮をさがしています。 ピーチ 06/9/12(火) 12:16
Re:生春巻き用の破けにくい皮をさがしています。 moo 06/9/12(火) 13:36
名人によると・・ ゆぴ 06/9/12(火) 22:19
Re:生春巻き用の破けにくい皮をさがしています。 すっぽん 06/9/15(金) 4:17
お教えください! 便乗ですみません 06/9/15(金) 6:34

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