▼チップさん:
>PPさん、もしかしたらさん お返事ありがとうございます。
>
>PPさんも同じ経験をされたのですね。
>私も、上乗せされたのは少額だとは思うのですが、
>このようなことがあるとショックですよね。
>
>手元にレシートがあったので、もしかしたらさんの教えてくれた
>gratuityという項目を探してみましたが、見当たりませんでした。
>休日のランチに家族4人で行き、お料理の合計金額に、
>チップを加えて、合計を出しました。
>
>いつもチップと合計金額を記入して、テーブルにおいてお店を出てしまうのですが、
>店員に手渡して、レジで清算してもらうべきでしょうか?
そんなに良くあることではないとは思います。チップが何%であろうと、金額を変えてしまうのは違反です。どうしても解せなければ、レストランに問い合わせるといいと思います。多分、レストランの質どうこうともとれますが、安易なWaitstuffの行動でしょう。
ただ、経験者として、もしサービスに問題がないようでしたら、最低15%くらいのチップは残しても、と思いました。レストランの形態にもよりますが、どうにもこうにも日本人のチップはアメリカ人に比べて低すぎる、、、と働いている時に感じました。ま、チップの文化は日本にはないのでしょうがないのでしょう。ただ、Waitstuffの時給は$2程度だということも知られていないことではないでしょうか。参考にならないようでしたら申し訳ありません。