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お婆 - 07/3/12(月) 23:50 - |
▼お婆さん：
>▼ぴいさん：
>>偏食の４歳の子供を持つ母です。
>>食が細い我が子ですが、ベーコンは大好きで、日本にいるときは毎日のように
>>食べていました。こちらのものはスモークがきつく、あと塩辛く、口にあわない
>>ようで、日本のベーコンが食べたい〜と言います。うちの子供に食べられそうな
>>ベーコンがありましたら、教えていだたけますか？よろしくお願いします。
>>過去の投稿で、ウインナーをみて、ベーコンも聞いてみようと思いました。
>
>ベーコンは難しいですね。
>昔、オーシャンがあったときには、ベーコンも何種類もあったのですが。
>私も塩分の強いものは全てだめで、HEBで取り扱っているあまり有名でないメーカーのが気に入っていたのですが、最近見ないので、今日確かめに行ってきます。
>ちょっと待ってくださいね。
>
>他、市外で有名なところでは
>ダラスに向かうとEXT196両側のガソリンスタンド（ジャーキーで有名）やオースチンの手前、セグインのBBQレストラン、59号線南、エルカンポ（レストランとソーセージファクトリー）、I-10西、サンアントニオ手前のシェルガススタンド（きれいなトイレで有名）など。これらのところは、特製のベーコンが手に入ります。
行ってきました。
Chuck Wagonというブランドです。
昨日行ったHEBでは売切れで一つも残ってなかったので、塩分の含有量を確認することができませんでした。価格は1ドル50。
有名なブランドのものは、塩分は12％から16％ですが、Hillcountry(HEB)ブランドは、その半分くらいです。HEBブランドも味は悪くなかった記憶です。1ドル89。
もしかすると、お宅のお子さんは、豚肉そのものの匂い（臭み）の違いに気が付いてるのではないでしょうか。そうだとしたら、脂肪分の中に匂いがあるので「かりかり」の状態になるまでオーブンに入れて（ベーコンビッツを作るように）試されたらどうでしょう。同じことを電子レンジでも簡単にできます。（ペーパータオルにはさんで）またWal-martでは、それ専用の電子レンジで使える棚（プラスチック？）が2ドル弱で入手できます。
>▼ぴいさん：
>>偏食の４歳の子供を持つ母です。
>>食が細い我が子ですが、ベーコンは大好きで、日本にいるときは毎日のように
>>食べていました。こちらのものはスモークがきつく、あと塩辛く、口にあわない
>>ようで、日本のベーコンが食べたい〜と言います。うちの子供に食べられそうな
>>ベーコンがありましたら、教えていだたけますか？よろしくお願いします。
>>過去の投稿で、ウインナーをみて、ベーコンも聞いてみようと思いました。
>
>ベーコンは難しいですね。
>昔、オーシャンがあったときには、ベーコンも何種類もあったのですが。
>私も塩分の強いものは全てだめで、HEBで取り扱っているあまり有名でないメーカーのが気に入っていたのですが、最近見ないので、今日確かめに行ってきます。
>ちょっと待ってくださいね。
>
>他、市外で有名なところでは
>ダラスに向かうとEXT196両側のガソリンスタンド（ジャーキーで有名）やオースチンの手前、セグインのBBQレストラン、59号線南、エルカンポ（レストランとソーセージファクトリー）、I-10西、サンアントニオ手前のシェルガススタンド（きれいなトイレで有名）など。これらのところは、特製のベーコンが手に入ります。
行ってきました。
Chuck Wagonというブランドです。
昨日行ったHEBでは売切れで一つも残ってなかったので、塩分の含有量を確認することができませんでした。価格は1ドル50。
有名なブランドのものは、塩分は12％から16％ですが、Hillcountry(HEB)ブランドは、その半分くらいです。HEBブランドも味は悪くなかった記憶です。1ドル89。
もしかすると、お宅のお子さんは、豚肉そのものの匂い（臭み）の違いに気が付いてるのではないでしょうか。そうだとしたら、脂肪分の中に匂いがあるので「かりかり」の状態になるまでオーブンに入れて（ベーコンビッツを作るように）試されたらどうでしょう。同じことを電子レンジでも簡単にできます。（ペーパータオルにはさんで）またWal-martでは、それ専用の電子レンジで使える棚（プラスチック？）が2ドル弱で入手できます。
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おいしいベーコン ぴい 07/3/11(日) 17:21 |
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Re:おいしいベーコン お婆 07/3/12(月) 2:06 |
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Re:おいしいベーコン お婆 07/3/12(月) 23:50 | ≪ |
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Re:おいしいベーコン たろう 07/3/12(月) 3:12 |
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Re:おいしいベーコン みみ 07/3/12(月) 5:30 |
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Re:おいしいベーコン ママ 07/3/12(月) 6:02 |
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感激です ぴい 07/3/13(火) 2:40 |
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Re:おいしいベーコン ボイル 07/3/13(火) 1:48 |
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Re:おいしいベーコン さき 07/3/13(火) 2:40 |
