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Re:辛くないピーマンはありますか?
 ぽむ  - 06/12/20(水) 13:20 -
▼ピーマンさん:

>Green pepperは食べてみましたが、やはり辛かったので
>何か他の食材で代用してチンジャオロースを作られている方
>いらっしゃいましたら教えて下さい.

あの普通のスーパーにうってるでっかい肉厚のグリーンペパーを辛く感じるんですか?あれが日本のピーマンより辛いことは無いと思うのですが。あれでもうまく使えばそれなりのチンジャオロースが出来ると思うのですが。

細長い奴はどうですか?~名前はよくわからないけど、Cubanelle? ぼりぼり生で食べますが辛くないです。肉厚は日本のピーマンくらいですがもっと大きいです。

あのwhole foodsのそとでよくローストしている奴も買ったことは無いけどにおいは焼きピーマンのにおいがしますよね。

結構あのグループはどんな料理にでも利用できるから適当にいろいろな種類を買って食べ比べてみるのが良いのでは?


引用なし

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辛くないピーマンはありますか? ピーマン 06/12/20(水) 8:59
Re:辛くないピーマンはありますか? ぽむ 06/12/20(水) 13:20
Re:辛くないピーマンはありますか? 似てるんですよね 06/12/20(水) 13:22
それは、それは、辛いでしょう 頭ピーマン 06/12/21(木) 7:35
巨大ピーマン買ってきました! ピーマン 06/12/23(土) 5:00

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