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soba - 12/7/9(月) 20:12 - |
私はお蕎が大好きです。でも美味しいお店や麺を見つけるのは
ヒューストンは勿論ですが日本でもなかなか難しいです。
オススメの蕎があったら、なんでも情報を教えて下さい。
ヒューストンのレストランや日本国内のお蕎屋さん名でも構いません。
また美味しい乾麺や生麺を購入出来る店（通販含む）や蕎の商品名も
知りたいです。
いっそ自分で手打ち蕎を作ってみようと思ったのですが、
アメリカのそば粉（buckwheat)は蕎を作るのに適さないという記事を
読んだことがあります。もし自分でそば打ちをしたことがある方は、
オススメのそばの打ち方など教えて頂けたらと思います。
ヒューストンは勿論ですが日本でもなかなか難しいです。
オススメの蕎があったら、なんでも情報を教えて下さい。
ヒューストンのレストランや日本国内のお蕎屋さん名でも構いません。
また美味しい乾麺や生麺を購入出来る店（通販含む）や蕎の商品名も
知りたいです。
いっそ自分で手打ち蕎を作ってみようと思ったのですが、
アメリカのそば粉（buckwheat)は蕎を作るのに適さないという記事を
読んだことがあります。もし自分でそば打ちをしたことがある方は、
オススメのそばの打ち方など教えて頂けたらと思います。
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そば soba 12/7/9(月) 20:12 | ≪ |
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Re:そば そばも好き 12/7/16(月) 21:51 |
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Re:そば soba 12/7/17(火) 18:47 |
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Re:そば 食べるの大好き 12/7/19(木) 13:50 |
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Re:そば soba 12/7/19(木) 16:14 |
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Re:そば pimmku 12/7/19(木) 16:34 |
