ペーパー試験の場合、前の問題もやり直せるという利点があります。
それから、レスにあがっていた炊飯器ですが、大部分の日本製のものは、日本からもってきても、電圧が違うのでそのままでは使えません。また、炊飯器用に使える変圧器は結構高価な上、重いです。ただし、こちらで手に入る炊飯器は普通にご飯を炊く機能くらいしかありませんが。
日常生活に必要なものは、こちらで大抵、手に入ります。食材や日常品も日本スーパー以外に、複数の韓国系スーパー、中国系スーパーで見つけられます。また、インターネット上の海外に住む日本人のためのショッピングサイトを利用する手もあります。とにかく、お金と車があれば、大きな問題はないでしょう。なお、お店の場所などは、ヒューストン商工会のページにある地図が大変役に立ちます。
そうそう、渡米前に検討しておいた方がいいものとして、もしも日本のテレビ番組がどうしても見たいという希望があれば、日本に置いた機器をリモートで操作するという手段があります(いくつかは違法の疑いでサービス停止していますが、合法のサービスもあります)。ヒューストンで視聴可能な日本番組は、TVJapan契約以外には、ケーブルテレビのInternational Channelのフジテレビ系ニュースと週一回のドラマ位です。トリビアの泉、料理の鉄人、風雲たけし城の英語吹き替え版もやってはいますけど。