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ねこ - 08/12/2(火) 1:42 - |
ヒマ子様
ご丁寧にありがとうございます。
おっしゃる通り！とのことでメーカーに確認をしました。
やはり加工するにあたっては天然由来とはいえ、乳酸等添加物を使用するようです。また厳選したお肉でも使用部位に関しては明確に追跡できないのがわかりました。
個人の考え次第ですが、私はランチを見直すことにしました。毎日ですから。。
手でつまめるようなおかず、、難しいですががんばります。
ただあまり神経質にならず、たまにはアメリカのホットドックも楽しみたいですね。
本当にありがとうございました！
▼ねこさん：
>子供のランチボックスに大好きなホットドック（ソーセージ）を持たせているのですが、毎日食べさせているので安全なものなのか心配になり、質問させてください。
>
>・＜リン酸塩＞（もしくは相当するもの）は英語でなんというのですか？
> いつもWhole foodsで買う”Applegate farms”のBeef Hotdogを食べさせているの ですがこれはリン酸塩等使用なのかが気になっています。
>・Organicのホットドックとは肉自体はもちろんこだわりのものをしようしているの でしょうが、加工過程でも一切薬品使用していないとかんがえていいのでしょう か。原材料を見る限りは薬らしいものはないと思うのですが。
>・色々な種類がありますが安全という意味でおすすめのホットドックがあれば
> 教えてください。あまりチキン系は好きではないようでできればビーフなどで
> 知りたいです。
>
>ホットドックのような加工品は見えない過程も多く何を安全とするか難しい
>ものなのでしょうが、知る限りで教えていただけるとうれしいです。
ご丁寧にありがとうございます。
おっしゃる通り！とのことでメーカーに確認をしました。
やはり加工するにあたっては天然由来とはいえ、乳酸等添加物を使用するようです。また厳選したお肉でも使用部位に関しては明確に追跡できないのがわかりました。
個人の考え次第ですが、私はランチを見直すことにしました。毎日ですから。。
手でつまめるようなおかず、、難しいですががんばります。
ただあまり神経質にならず、たまにはアメリカのホットドックも楽しみたいですね。
本当にありがとうございました！
▼ねこさん：
>子供のランチボックスに大好きなホットドック（ソーセージ）を持たせているのですが、毎日食べさせているので安全なものなのか心配になり、質問させてください。
>
>・＜リン酸塩＞（もしくは相当するもの）は英語でなんというのですか？
> いつもWhole foodsで買う”Applegate farms”のBeef Hotdogを食べさせているの ですがこれはリン酸塩等使用なのかが気になっています。
>・Organicのホットドックとは肉自体はもちろんこだわりのものをしようしているの でしょうが、加工過程でも一切薬品使用していないとかんがえていいのでしょう か。原材料を見る限りは薬らしいものはないと思うのですが。
>・色々な種類がありますが安全という意味でおすすめのホットドックがあれば
> 教えてください。あまりチキン系は好きではないようでできればビーフなどで
> 知りたいです。
>
>ホットドックのような加工品は見えない過程も多く何を安全とするか難しい
>ものなのでしょうが、知る限りで教えていただけるとうれしいです。
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安全なホットドック ねこ 08/11/26(水) 5:48 |
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Re:安全なホットドック ヒマ子 08/11/26(水) 14:16 |
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Re:安全なホットドック ねこ 08/12/2(火) 1:42 | ≪ |
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Re:安全なホットドック ヒマ子 08/12/4(木) 12:07 |
