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ヒマ子 - 08/11/26(水) 14:16 - |
▼ねこさん：
お手伝いできるかわかりませんが、書き込みさせてください。
>・＜リン酸塩＞（もしくは相当するもの）は英語でなんというのですか？
英辞朗で調べたところ、
【phosphate〔リン酸の塩類の総称。広義には、リン酸のP-O-P結合を持つ縮合リン酸の塩も含む。〕 // phosphoric salt // salt of phosphoric acid】と訳がでてきました。
参考にしてみてください。
> いつもWhole foodsで買う”Applegate farms”のBeef Hotdogを食べさせているの ですがこれはリン酸塩等使用なのかが気になっています。
直接メーカーに問い合わせても教えてもらえないもんなんですかねぇ？
>・Organicのホットドックとは肉自体はもちろんこだわりのものをしようしているの でしょうが、加工過程でも一切薬品使用していないとかんがえていいのでしょう か。原材料を見る限りは薬らしいものはないと思うのですが。
もし、USDA規格の商品だったら、USDAの規定に基づいて【Organic】と表示してあると思います。
http://www.aphis.usda.gov/
どの機関が認定したOrganicなのか調べ、その認定機関の規定をチェックする。という事です。
いくらOrganic認定されていても心配になってしまいますよね。
凄く大変な作業になるかもしれませんが、
お子様の為に頑張ってください♪
お手伝いできるかわかりませんが、書き込みさせてください。
>・＜リン酸塩＞（もしくは相当するもの）は英語でなんというのですか？
英辞朗で調べたところ、
【phosphate〔リン酸の塩類の総称。広義には、リン酸のP-O-P結合を持つ縮合リン酸の塩も含む。〕 // phosphoric salt // salt of phosphoric acid】と訳がでてきました。
参考にしてみてください。
> いつもWhole foodsで買う”Applegate farms”のBeef Hotdogを食べさせているの ですがこれはリン酸塩等使用なのかが気になっています。
直接メーカーに問い合わせても教えてもらえないもんなんですかねぇ？
>・Organicのホットドックとは肉自体はもちろんこだわりのものをしようしているの でしょうが、加工過程でも一切薬品使用していないとかんがえていいのでしょう か。原材料を見る限りは薬らしいものはないと思うのですが。
もし、USDA規格の商品だったら、USDAの規定に基づいて【Organic】と表示してあると思います。
http://www.aphis.usda.gov/
どの機関が認定したOrganicなのか調べ、その認定機関の規定をチェックする。という事です。
いくらOrganic認定されていても心配になってしまいますよね。
凄く大変な作業になるかもしれませんが、
お子様の為に頑張ってください♪
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安全なホットドック ねこ 08/11/26(水) 5:48 |
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Re:安全なホットドック ヒマ子 08/11/26(水) 14:16 | ≪ |
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Re:安全なホットドック ねこ 08/12/2(火) 1:42 |
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Re:安全なホットドック ヒマ子 08/12/4(木) 12:07 |
