クロウフィッシュは、味付けが、塩茹で・スパイス茹で・スパイス液茹での三種類に分けられると思うのですが…
スパイス系のオススメは、マグノリア・バー&グリルです。
Richmond & Fountain View
おなかいっぱい食べたら二人で$40位かかってしまうと思います(ガーリックブレッド・ソフトドリンク込み)。
スパイス液系のオススメは、香港マーケットショッピングモール(Bellaire&Wilcrestから少しBellaireを西に行った左側)内にあるフードコートのザリガニ屋さんです(二つ有りますが、香港マーケット側)。
こちらは、低予算でビールを飲みながらしこたま食べられる感じです。
その他いくつかありますが、クローフィッシュのキャピタルシティーNewOrleansの味にかなう店はというと。。。無いですね〜。
▼ザリガニさん:
>Houston、Woodkand周辺でcrawfishをバケツいっぱい食べることのできるお店知りませんか?
>
>Luby'sに行ったら、すでに殻が取られ揚げられ物が出てきたのですが、ザリガニを丸ごと茹でてある物(Cajun Style?)を探しています。
>
>よろしくお願いします。