下記のベーカリーで、見た目も味も日本のショートケーキに非常に近いケーキを注文できます。先日初めて試してみたのですが、「ヒューストン基準」では大変美味しかったです。ショーケースにケーキが並んでいる訳ではなく、前日に予約注文します。Fresh Fruit Sponge Cakeと言ってください。
スポンジケーキだけではなく、ロールケーキやパンも結構美味しかったです。
快楽餅屋 Happy Bakery Inc.
6650 Corporate Dr.,Suite C
Houston, TX 77036
Tel:(713)271-6668
BellaireとCorporeteのコーナーにある店のひとつです。
▼ばーすでさん:
>お勧めレストランというとちょっと違うのですが、ベーカリー話題で…。
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>今日、ひゅーなびで知った韓国系スーパーのH-マートに行ってきました。広いしきれいだしお魚なんかも品揃え良くて感動しました。そしてベーカリーも充実。
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>主人の誕生日だったので生クリームケーキをホールで買いましたが、昔懐かしの素朴なスポンジと生クリームに缶詰フルーツというシンプルなもので(トッピングに抹茶の粉なんかかかっていてビターな感じで全体的に甘さも控えめ)日本人の口に合うと思いました。
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>他にもケーキは沢山ありましたがどれも美味しそうでした。人気商品であるらしいツナコロッケ(私が行った時はもう売り切れ)も今度買ってみようと思います。ヒューストンで中々綺麗で品揃えがいいアジア系のお店ってないし、うれしいです。フードコートで食べたビビンバも美味しかった…。
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>場所はBLALOCKとWEST VIEWの交差点の南東側のレンガ造りのモールの中です。