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辛くないピーマンはありますか? ピーマン 06/12/20(水) 8:59
Re:辛くないピーマンはありますか? ぽむ 06/12/20(水) 13:20
Re:辛くないピーマンはありますか? 似てるんですよね 06/12/20(水) 13:22
それは、それは、辛いでしょう 頭ピーマン 06/12/21(木) 7:35
巨大ピーマン買ってきました! ピーマン 06/12/23(土) 5:00

辛くないピーマンはありますか?
 ピーマン  - 06/12/20(水) 8:59 -
CookDoの元でチンジャオロースを作りたいのですが
日本で売っている普通のピーマンはどこかで
手に入りますか?

大道さんでも他のスーパーマーケットでも
日本で売っているようなピーマンは見つけることが出来ませんでした.
Green pepperは食べてみましたが、やはり辛かったので
何か他の食材で代用してチンジャオロースを作られている方
いらっしゃいましたら教えて下さい.

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Re:辛くないピーマンはありますか?
 ぽむ  - 06/12/20(水) 13:20 -
▼ピーマンさん:

>Green pepperは食べてみましたが、やはり辛かったので
>何か他の食材で代用してチンジャオロースを作られている方
>いらっしゃいましたら教えて下さい.

あの普通のスーパーにうってるでっかい肉厚のグリーンペパーを辛く感じるんですか?あれが日本のピーマンより辛いことは無いと思うのですが。あれでもうまく使えばそれなりのチンジャオロースが出来ると思うのですが。

細長い奴はどうですか?~名前はよくわからないけど、Cubanelle? ぼりぼり生で食べますが辛くないです。肉厚は日本のピーマンくらいですがもっと大きいです。

あのwhole foodsのそとでよくローストしている奴も買ったことは無いけどにおいは焼きピーマンのにおいがしますよね。

結構あのグループはどんな料理にでも利用できるから適当にいろいろな種類を買って食べ比べてみるのが良いのでは?

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Re:辛くないピーマンはありますか?
 似てるんですよね  - 06/12/20(水) 13:22 -
▼ピーマンさん:

私も以前、スーパーで小さめのピーマン(だと思った)を買って料理したら、辛くて辛くて、なんだこれは!と思ったことがありました。結局それは唐辛子が大きくなったようなチリと呼ばれるものでした。日本のような小さいピーマンは手に入りにくいと思いますが、普通のスーパーで売っている大きいお化けピーマンは辛くありませんよ。もう一度、試してみてくださいね。


>CookDoの元でチンジャオロースを作りたいのですが
>日本で売っている普通のピーマンはどこかで
>手に入りますか?
>
>大道さんでも他のスーパーマーケットでも
>日本で売っているようなピーマンは見つけることが出来ませんでした.
>Green pepperは食べてみましたが、やはり辛かったので
>何か他の食材で代用してチンジャオロースを作られている方
>いらっしゃいましたら教えて下さい.

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それは、それは、辛いでしょう
 頭ピーマン  - 06/12/21(木) 7:35 -
ハラペーニョ買っちゃったんですね。辛いですよ〜それは。
アメリカのピーマンはドデカイです。巨大ピーマンを探せば、普通のスーパーで見つかるはずですよ。
硬くて少しきりずらいですが、ピーマンです。

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巨大ピーマン買ってきました!
 ピーマン  - 06/12/23(土) 5:00 -
皆さんご返信ありがとうございます!!

いつも選ぶ時はすっかり日本のピーマンのイメージで
小ぶりのものを選んでいました.

早速、巨大ピーマン買ってみましたが・・
確かに!!辛くありません.

なるほど・・思い込みはいけませんね.
これからは色んな食材を試してみようと思います.
アドバイスありがとうございました☆

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