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モロヘイヤとエゴマ 葉っぱ好き 06/9/18(月) 1:45
Re:モロヘイヤとエゴマ モロヘイア 06/9/19(火) 3:49
Re:モロヘイヤとエゴマ まお 06/9/19(火) 8:17
Re:モロヘイヤとエゴマ モロヘイヤファン 06/9/20(水) 6:00
Re:モロヘイヤとエゴマ さな 06/9/20(水) 7:54
Re:モロヘイヤとエゴマ 葉っぱ好き 06/9/22(金) 8:17

モロヘイヤとエゴマ
 葉っぱ好き  - 06/9/18(月) 1:45 -
前回モロヘイヤのトピがでましたが、
モロヘイヤは英語でなんというのでしょうか?
(そのままでしょうか)
それと韓国で好まれるエゴマについてですが
ハングル語ではなんと言うのかご存知の方がいたら
発音を教えてください。

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Re:モロヘイヤとエゴマ
 モロヘイア  - 06/9/19(火) 3:49 -
Phoeniciaでモロヘイアを買った際、molokheiya(スペルは間違っているかもしれませんが、ローマ字読みで私でも読めました)と書いてありました。発音はどうなんでしょう?

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Re:モロヘイヤとエゴマ
 まお  - 06/9/19(火) 8:17 -
sesami reaf・・・・・だったような・・・。
以前韓国の方とお話したよきにセサミリーフ・・・と言ってたような。
私にわかりやすいように言ってたのかもしれませんが・・・。
KOMARTにありますよね。
その韓国人のお友達曰く・・・・。高すぎる・・・と言ってました。
韓国では安いそうですから・・・。

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Re:モロヘイヤとエゴマ
 モロヘイヤファン  - 06/9/20(水) 6:00 -
書き方はMolokheya,Mloukhieh,Molokiaなど色々あるようですが、発音は基本的にモロヘイヤあるいはモロヒーヤでOKです。ちなみにDroubi'sでも乾燥と冷凍で売っています。

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Re:モロヘイヤとエゴマ
 さな  - 06/9/20(水) 7:54 -
▼葉っぱ好きさん:
全然関係ないですが、記憶では中国系のお店では皇帝菜って書いて売ってました。そのままって感じですが、モロヘイヤでは実感がわきませんが、漢字だとりっぱな野菜のような気がしてしまいました。

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Re:モロヘイヤとエゴマ
 葉っぱ好き  - 06/9/22(金) 8:17 -
みなさまご親切に教えていただきありがとうございました。
本当に助かりました、前回載っていたモロヘイヤ丼が食べたいです。

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