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レンジパン パン 06/7/10(月) 3:06
Re:レンジパン れしぴ 06/7/10(月) 6:36
Re:レンジパン パン 06/7/10(月) 6:43
Re:レンジパン あんぱん 06/7/13(木) 1:12

レンジパン
 パン  - 06/7/10(月) 3:06 -
を作りたいのですが材料には強力粉などと書いてあります。この場合ここヒューストンではなにを買ったらいいでしょうか?オールパーパスフラワーではだめなのでしょうか?よろしくお願いします。

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Re:レンジパン
 れしぴ  - 06/7/10(月) 6:36 -
▼パンさん:
>を作りたいのですが材料には強力粉などと書いてあります。この場合ここヒューストンではなにを買ったらいいでしょうか?オールパーパスフラワーではだめなのでしょうか?よろしくお願いします。

Bread Flourでいいと思います。All purposeと並んで売られていると思います。

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Re:レンジパン
 パン  - 06/7/10(月) 6:43 -
▼れしぴさん:
さっそく買いに行きました。ありがとうございました!

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Re:レンジパン
 あんぱん  - 06/7/13(木) 1:12 -
▼パンさん:
レンジパン、オールパーパスフラワーでも作ったことあります。こちらのレシピはオールパーパスフラワーを使っているものがおおく、さすが大雑把なアメリカだと思います。ケーキにもクッキーにもパンにもオールパーパスフラワー。でもやはりブレッドフラワーの方がいいですね。私は最初しらなかったのでピルズベリーのブランドを使っていたのですが、友達から聞き、今はキングアーサーを使っています。キングアーサー、何が違うとはいいきれないのですが、なんかいい感じがします。ぜひお試しを。

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