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にがり 手作り 05/4/19(火) 23:16
Re:にがり ひややこ 05/4/21(木) 11:50
Re:にがり 手作り 05/4/22(金) 6:06

にがり
 手作り  - 05/4/19(火) 23:16 -
お豆腐を作りたいのでにがり(出来れば天然のもの)を探しています。何処へ行ったら手に入るかご存知の方教えてください。日本ではスーパーでも小瓶に入って売っているのですが。

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Re:にがり
 ひややこ  - 05/4/21(木) 11:50 -
▼手作りさん:
レスがないので、書き込んでみます。 私も半年前ぐらいににがりを探したのですが、とりあえず大道にはパックされたものががりました。天然かどうかは疑問ですが。 あとは豆腐屋さんに行ったらもらえるかもしれませんね。

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Re:にがり
 手作り  - 05/4/22(金) 6:06 -
▼ひややこさん:
情報ありがとうございました。手始めに大道を調べてみます。お豆腐屋さんは中華系が多いので少しほとぼりが冷めるまで遠慮しておきます。

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