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強力粉 Katy 11/8/24(水) 23:54 |
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Re:強力粉 Bread Flour 11/8/25(木) 2:08 |
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Re:強力粉 Katy 11/8/25(木) 5:05 |
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Katy - 11/8/24(水) 23:54 - |
強力粉を探しているのですが今のところ見つけられません。
アメリカでは強力粉は使わないのでしょうか。
ピザ生地、パンなどを作る場合は"all purupose"の粉やピザ用
などの粉をつかうべきでしょうか。
その場合、日本のレシピは参考にはできないということでしょうか？
アメリカでは強力粉は使わないのでしょうか。
ピザ生地、パンなどを作る場合は"all purupose"の粉やピザ用
などの粉をつかうべきでしょうか。
その場合、日本のレシピは参考にはできないということでしょうか？
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Bread Flour - 11/8/25(木) 2:08 - |
Bread Flour
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Katy - 11/8/25(木) 5:05 - |
持っていた辞書では出てこなくてずっと疑問でしたが、これが強力粉だったのですね、、教えてくださってありがとうございます。
▼Bread Flourさん：
>Bread Flour
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