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ぱん焼き機 さくら 06/2/11(土) 6:39 |
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Re:ぱん焼き機 Bread Maker 06/2/11(土) 13:46 |
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Re:ぱん焼き機 さくら 06/2/12(日) 2:45 |
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Re:ぱん焼き機 Bread Maker 06/2/12(日) 23:23 |
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ドライイースト ドライイースト 06/2/13(月) 1:58 |
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Re:ドライイースト さくら 06/2/13(月) 8:40 |
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Re:ドライイースト ドライイースト 06/2/14(火) 23:23 |
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Re:ドライイースト はちみつ 06/2/15(水) 7:32 |
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Re:ぱん焼き機 さくら 06/2/15(水) 5:48 |
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さくら - 06/2/11(土) 6:39 - |
美味しい食パンを作りたくて、パン焼き機を買いました。、ぱさぱさのきめの粗いものしかできません。友達が日本から持ってきたナショナルせいのもので作ったときは、それはもうしっとりカリって感じで満足していました。どなたか、アメリカで買えるお勧めのパン焼き機教えてください。美味しいパンがつくりたいのです。
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Bread Maker - 06/2/11(土) 13:46 - |
▼さくらさん：
私は1年前ぐらいにパン焼き機を買いました。日本風、というのが希望だったので、調べた結果、やはり日本のメーカーのを買いました。
こちらでよさそうなのは、パナソニックと象印です。私はパナソニックを買い、毎日焼きたてのパンで、日本よりおいしいパンを食べている気分です。
Bread Makerなどで調べたら、アマゾンでもどこでも売っています。
あとは、粉など選べば、完璧です。 （ちなみにうちはもうすぐ引っ越すので、来月にムービングセールをする予定・・。ま、それは余談ですが。）
アメリカののメーカーのほうがお安いようですので、その辺、いい情報があるといいですね。
私は1年前ぐらいにパン焼き機を買いました。日本風、というのが希望だったので、調べた結果、やはり日本のメーカーのを買いました。
こちらでよさそうなのは、パナソニックと象印です。私はパナソニックを買い、毎日焼きたてのパンで、日本よりおいしいパンを食べている気分です。
Bread Makerなどで調べたら、アマゾンでもどこでも売っています。
あとは、粉など選べば、完璧です。 （ちなみにうちはもうすぐ引っ越すので、来月にムービングセールをする予定・・。ま、それは余談ですが。）
アメリカののメーカーのほうがお安いようですので、その辺、いい情報があるといいですね。
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さくら - 06/2/12(日) 2:45 - |
粉に秘密が？どれをつかえばいいのでしょうか？できればレシピも知りたいのですが。。。お願いします！
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Bread Maker - 06/2/12(日) 23:23 - |
▼さくらさん：
私も友達に教えてもらったのですが、今のところ、King ArthurのBread FLour を使っています。青と白のパッケージです。 レシピは、まりさんのサイトを愛用させてもらっています。おいしいパンが焼けますように！
http://mari2.net/bread/
私も友達に教えてもらったのですが、今のところ、King ArthurのBread FLour を使っています。青と白のパッケージです。 レシピは、まりさんのサイトを愛用させてもらっています。おいしいパンが焼けますように！
http://mari2.net/bread/
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ドライイースト - 06/2/13(月) 1:58 - |
便乗質問で申し訳ありませんが、ドライイーストでお勧めのメーカーはありませんか？まだ、何社も試した訳ではありませんが、ドライイーストの匂いがパンに残るような気がして・・・。
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さくら - 06/2/13(月) 8:40 - |
▼ドライイーストさん：
>便乗質問で申し訳ありませんが、ドライイーストでお勧めのメーカーはありませんか？まだ、何社も試した訳ではありませんが、ドライイーストの匂いがパンに残るような気がして・・・。
何処のスーパーでも買えるものは、FではじまるものとRED STAR
だと思います。RED STAR はふくらみが悪いのでやめたほうがいいでしょう。私もにおいがきになります。アメリカのだから仕方ないかとあきらめています。
>便乗質問で申し訳ありませんが、ドライイーストでお勧めのメーカーはありませんか？まだ、何社も試した訳ではありませんが、ドライイーストの匂いがパンに残るような気がして・・・。
何処のスーパーでも買えるものは、FではじまるものとRED STAR
だと思います。RED STAR はふくらみが悪いのでやめたほうがいいでしょう。私もにおいがきになります。アメリカのだから仕方ないかとあきらめています。
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ドライイースト - 06/2/14(火) 23:23 - |
やはりＲはふくらみが悪いのですね。以前、ぺちゃんこの食パンが出来上がったことがあります。匂いはしょうがないのですね。ご返信ありがとうございました。
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さくら - 06/2/15(水) 5:48 - |
すみません、お礼を書くのを忘れていました。お返事有難うございました。パナソニックのパン焼き機を私も買おうと思います。今使っているものは、サンヨー製なんですがすごくきめが粗いので満足しません。美味しいパンが食べたいです。
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はちみつ - 06/2/15(水) 7:32 - |
▼ドライイーストさん：
>やはりＲはふくらみが悪いのですね。以前、ぺちゃんこの食パンが出来上がったことがあります。匂いはしょうがないのですね。ご返信ありがとうございました。
商品のお話しではないのですが。。。生地にはちみつを少々加えると、ドライイースト臭さがましになるという話を聞きます。パンには試したことがないので、ふくらみ等にでる影響は分かりませんが、ピザ生地を作るときには臭みが和らぐ気がします。ご参考まで、でした！
>やはりＲはふくらみが悪いのですね。以前、ぺちゃんこの食パンが出来上がったことがあります。匂いはしょうがないのですね。ご返信ありがとうございました。
商品のお話しではないのですが。。。生地にはちみつを少々加えると、ドライイースト臭さがましになるという話を聞きます。パンには試したことがないので、ふくらみ等にでる影響は分かりませんが、ピザ生地を作るときには臭みが和らぐ気がします。ご参考まで、でした！
