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スーパーでよく売ってるカップケーキ カップケーキ 06/10/17(火) 12:04 |
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Re:スーパーでよく売ってるカップケーキ お婆 06/10/17(火) 22:37 |
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フロスティング おかし 06/10/18(水) 2:27 |
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Re:フロスティング カップケーキ 06/10/18(水) 9:40 |
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カップケーキ - 06/10/17(火) 12:04 - |
スーパーでよく売ってるカップケーキの上に
クリームが乗っているのを見かけたことがあると思います。
（今はハロウィンカラーでオレンジや茶色などです。）
あれを自分で作りたいのですが生クリームではないと思うのです、
粉砂糖でしょうか、どなたかご存知の方教えてください。
クリームが乗っているのを見かけたことがあると思います。
（今はハロウィンカラーでオレンジや茶色などです。）
あれを自分で作りたいのですが生クリームではないと思うのです、
粉砂糖でしょうか、どなたかご存知の方教えてください。
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お婆 - 06/10/17(火) 22:37 - |
▼カップケーキさん：
>スーパーでよく売ってるカップケーキの上に
>クリームが乗っているのを見かけたことがあると思います。
>（今はハロウィンカラーでオレンジや茶色などです。）
>あれを自分で作りたいのですが生クリームではないと思うのです、
>粉砂糖でしょうか、どなたかご存知の方教えてください。
出来合いのクリームです。
タブ（大きなマーガリンの入ってるようなサイズのカップ）に入って冷凍食品のところにある「クール ホイップ」か、缶入りスプレータイプも使えます。
>スーパーでよく売ってるカップケーキの上に
>クリームが乗っているのを見かけたことがあると思います。
>（今はハロウィンカラーでオレンジや茶色などです。）
>あれを自分で作りたいのですが生クリームではないと思うのです、
>粉砂糖でしょうか、どなたかご存知の方教えてください。
出来合いのクリームです。
タブ（大きなマーガリンの入ってるようなサイズのカップ）に入って冷凍食品のところにある「クール ホイップ」か、缶入りスプレータイプも使えます。
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おかし - 06/10/18(水) 2:27 - |
▼カップケーキさん：
あれはフロスティングと呼ばれるものです。Cool Whipという植物性油脂で作られている生クリーム状のものとも違います。クールウィップやレディウィップという缶に入ったものは生クリームなのでだれてきてしまい、カップケーキなどには一般的には使われていないと思います。
フロスティングはおもにショートニングと粉砂糖で作られている場合が多いですが、バタークリームみたいなものだとお考えになられてもいいと思います。市販品ですとケーキミックスの隣に高さ１２、３センチくらいの円筒の入れ物に入って、各種売られていますが、白いものを買って食紅で色をつけてもいいと思います。食紅も種類がたくさんあり、ケーキミックス付近にも売られていますし、クラフトショップなんかでも売っています。
手作りしたいというのであれば、www.allrecipes.comなどのレシピサイトで検索されたらいいと思います。または、デコレーション用品などを販売している会社のwww.wilton.comのサイトでもいいと思います。こちらはデコレーションのアイディアがいっぱいです。。
あれはフロスティングと呼ばれるものです。Cool Whipという植物性油脂で作られている生クリーム状のものとも違います。クールウィップやレディウィップという缶に入ったものは生クリームなのでだれてきてしまい、カップケーキなどには一般的には使われていないと思います。
フロスティングはおもにショートニングと粉砂糖で作られている場合が多いですが、バタークリームみたいなものだとお考えになられてもいいと思います。市販品ですとケーキミックスの隣に高さ１２、３センチくらいの円筒の入れ物に入って、各種売られていますが、白いものを買って食紅で色をつけてもいいと思います。食紅も種類がたくさんあり、ケーキミックス付近にも売られていますし、クラフトショップなんかでも売っています。
手作りしたいというのであれば、www.allrecipes.comなどのレシピサイトで検索されたらいいと思います。または、デコレーション用品などを販売している会社のwww.wilton.comのサイトでもいいと思います。こちらはデコレーションのアイディアがいっぱいです。。
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カップケーキ - 06/10/18(水) 9:40 - |
お婆さん、おかしさん
どうもありがとうございました。
私もフロスティングだったかな、と思っていたところでした。
おかしさんのサイトを見て勉強してこようと思います。
売ってる場所も教えていただきありがとうございました。
どうもありがとうございました。
私もフロスティングだったかな、と思っていたところでした。
おかしさんのサイトを見て勉強してこようと思います。
売ってる場所も教えていただきありがとうございました。
