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Japanese Restaurants Q 10/3/5(金) 10:09 |
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Re:Japanese Restaurants いったよ 10/7/28(水) 3:35 |
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いったよ - 10/7/28(水) 3:35 - |
▼すしさん：
>ミッドタウンにあるSushi Rakuが私のお薦めです。
>日本人のシェフの方がいますし、魚の仕入先は築地です。わさびもおろしたての本わさび。
>
>先日、ヒューストンクロニクルでも紹介されてましたよ。
ここを読んでRakuに二回ほど行きました。
一回目は大満足。お魚も串焼きもおいしかった。
でも二回目は．．．。シェフが変わったのかなんか知りませんがクォリティが落ちていました。他の友人も同じ時期に行き、同じようにがっかりしていました。一回目は巻物以外はおいしかったのに。
二回目はカツオのタタキに醤油とワサビを出してきたりで日本人が作っていると思えないものでした。築地直送だけど作っているのは日本食を知らない人なのでは？と。
あと、ここはデザートが美味しくないのも残念ですね。
でもカクテル＋串焼きとお刺身くらいなら美味しいと思います。
>ミッドタウンにあるSushi Rakuが私のお薦めです。
>日本人のシェフの方がいますし、魚の仕入先は築地です。わさびもおろしたての本わさび。
>
>先日、ヒューストンクロニクルでも紹介されてましたよ。
ここを読んでRakuに二回ほど行きました。
一回目は大満足。お魚も串焼きもおいしかった。
でも二回目は．．．。シェフが変わったのかなんか知りませんがクォリティが落ちていました。他の友人も同じ時期に行き、同じようにがっかりしていました。一回目は巻物以外はおいしかったのに。
二回目はカツオのタタキに醤油とワサビを出してきたりで日本人が作っていると思えないものでした。築地直送だけど作っているのは日本食を知らない人なのでは？と。
あと、ここはデザートが美味しくないのも残念ですね。
でもカクテル＋串焼きとお刺身くらいなら美味しいと思います。
